Palacio de la Villa de Sabiote, localidad que forma parte de la Ruta Renacentista. En un entramado de calles que transportan al viajero a otros tiempos de posada y hospedaje. Construído en el siglo XVI, en la época del Renacimiento. Está ubicado a 6 km. de Ubeda, 14 km. de Baeza y 30 km. de Cazorla, dentro de la Comarca de La Loma. En Palacio de Manillas la cocina evoca sabores de antaño, de buena mesa y vinos del lugar.
Dirección: Castillo, 1 Código Postal: 23410 Localidad: Sabiote Comarca De La Loma Provincia: Jaen email: No Disponible web: www.palaciolasmanillas.com